Kate, hayatını Manhattan’daki restaurantı yönettiği gibi yönetmektedir. Yemekleri koordine eder, leziz soslar hazırlar. Perde arkasında rahat olan Kate mutfaktan sadece bir yemekle ilgili iltifatları kabûl etmek, ya da onun tekniğini sorgulamaya cüret eden bir müşteriyle kapışmak için çıkar. Kate’in mükemmeliyetçi mizacı, ekibine katılan neşeli yeni aşçı yardımcısı Nick Palmer tarafından sınanacaktır.
